El Circuito Turístico Los Olivares realizó su reunión mensual de trabajo en Finca Olivícola La Comarca, establecimiento integrante del grupo. Sus propietarios, Gabriel y Marcelo, nos guiaron a ver las tareas de repique que en este momento se realizan en el vivero, para luego recorrer las plantaciones, con el fruto, cómo van evolucionando y el tratamiento que reciben en los primeros años de vida los olivares. Y como broche final, vimos la plantación experimental de distintas variedades de vid, con muy buenos frutos! En esta etapa de ensayo, cuentan con 300 plantas de las variedades Merlot, Sirah y Malbec.
Finca La Comarca impulsa la producción de aceite de oliva en la zona, como asi también incursiona en la vitivinicultura y producción de almendros y nogales. Llevan a delante un nuevo proyecto, también en Dorrego con estas variedades de plantaciones conjuntamente.
Para más información: http://www.fincalacomarca.com.ar/
olivosdorrego@gmail.com
teléfono: 0291-155716639
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